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レモン鍋

昨日は珍しく台所の大掃除を行った黒崎店の本田です。そのせいか、今日は朝から雨が降り出してしまいました。

先日、八幡西区のI様からお庭でできたという新鮮なレモンを頂きました。お店の中に爽やか~な香りが!今年はキレイな実がたくさんできたそうです。


さっそく前から気になっていた話題の「レモン鍋」を作ってみました。

レモンを鍋に入れるなんて私には考えつかないような料理ですが、レモンの爽やかさが、鍋にとても良く合いました。さっぱりしているから野菜もたくさん摂れてヘルシー。温まりました!大成功!


最近は、以外な具やスープを使った鍋がたくさんありますね。今までの味に飽きたら、ちょっと新しい鍋へ挑戦するのも良いかもしれません。

この冬は、まだ食べたことのない新しい鍋をたくさん食べて、寒さを吹き飛ばしたいと思います!

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