昨日は珍しく台所の大掃除を行った黒崎店の本田です。そのせいか、今日は朝から雨が降り出してしまいました。
先日、八幡西区のI様からお庭でできたという新鮮なレモンを頂きました。お店の中に爽やか～な香りが！今年はキレイな実がたくさんできたそうです。
さっそく前から気になっていた話題の「レモン鍋」を作ってみました。
レモンを鍋に入れるなんて私には考えつかないような料理ですが、レモンの爽やかさが、鍋にとても良く合いました。さっぱりしているから野菜もたくさん摂れてヘルシー。温まりました！大成功！
最近は、以外な具やスープを使った鍋がたくさんありますね。今までの味に飽きたら、ちょっと新しい鍋へ挑戦するのも良いかもしれません。
この冬は、まだ食べたことのない新しい鍋をたくさん食べて、寒さを吹き飛ばしたいと思います！
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