お店のお客様から、店長がタケノコを頂いて帰ってきました。4本大・中・小・4本とは当店4人でお仕事をしています。お客様が何人いるかと聞かれ4人さすがですね・・食べ物の恨みは、なんとやらと言います。
皮のついたタケノコ茹でなければ、食べられません。年上の私が自宅に持ち帰り、茹でてきました。小さくなったタケノコ
味付けまではしていません。それぞれの味の付け方が、あるでしようから、2時間かけて茹がき柔らかくなったタケノコ、それぞれ、持ち帰り次の日、柔らかくて美味しかったと良かったです。コロナウイルスで気が病んでいる時に、みんなの笑顔が見られ4人揃う時が中々ないのですが、タケノコのおかげ 気持ちが和みました。
迫田
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