こんにちは、長崎店の峰です。
先日お客様から、秋の味覚の代表柿を頂きました。ご自宅の庭で収穫されたそうです。
初めはまだ硬くてサラダ感覚で食卓に並びました。1週間経つと赤く色づき少し柔らかみを増し本来の美味しいデザートとして味わいました。お客様の温かい気持ちも重なつて心にしみる美味しさでした。
私は野菜作りの趣味があるので、収穫の喜びは地道な努力の集大成と実感します。その気持ちを柿と一緒に頂いた時には、ありがとうございますと心の中で思いました。この気持ちを大切にして仕事も趣味も頑張ります。
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